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公立高校専門科ってどんな高校？
専門科の大半はいわゆる職業学科で、技能術の習得や資格の取得に力を入れ、卒業後は就職か専門学校（専修学校専門課程）がほとんどです。大卒での就職活動と異なり、高校に来る求人から就職先を選びます。高校での成績優秀者から優先的に就職先を選べます。
受験は学校により、学科別に生徒募集をしている単科募集（学科別の募集）の高校と、合格後に選考学科を選択する全科募集の高校があります。
全科募集
（一括）
岡崎商業
豊田工業
単科募集
安城農林
碧南工業
刈谷工業
三谷水産
岡崎工業
・工業系専門学科
「モノづくり」の現場の技能を身に着けます。学年があがるほどに、専門科目が増えます。
現場技術者としての技能を学びますが、機械の開発や建築家などは多くの場合大卒が必要になり、専門職での就業は困難で、工場での工員などでの就職が多くなります。
日本一の工業地帯のある愛知県は工場など製造業への就職が有利で、特に工業系の学科（碧南工業・鶴城丘など）はトヨタ自動車からほぼ毎年正社員２名の求人があるなど優遇されています。（大抵の大企業は高卒向けの公募の求人では、期間社員等の非正規雇用のみで求人します。）
土木環境系学科（碧南工業・岡崎工業）
化学知識をもととして、土木と環境について学びます。
化学工業（岡崎工業）
化学工業と化学製品について学びます。
建築系学科（碧南工業）
建築の設計・住宅の製図、木工加工について学びます。
機械系学科（ほぼすべての工業高校）
機械の設計・製図、金属加工や保守管理について学びます。
電気・電子系（ほぼすべての工業高校）
電子回路や電気工事について学びます。
土木環境系学科（豊田工業・刈谷工業）
自動車についての基礎知識と自動車の整備について学びます。
専門科目の内容は選択する学科によって異なります。
・その他の専門学科
桃陵高校
・看護科 看護師になるための勉強をします。
（進路・看護の系列校に進学）
・ヒューマンケア科 「被服・服飾・食物（家政科内容）」と「介護・福祉・看護（福祉科内容）」を学ぶ
（進路・専門学校に進学／介護での就職）
高浜高校
・福祉科 介護福祉士の資格を取得。
（進路・介護職で就職）
碧南高校
・総合ビジネス科（商業科） 簿記・会計・パソコン事務処理を学ぶ。
（進路・製造業（工場など）を中心に就職）
三谷水産高校
・海洋科学/情報通信/海洋資源/水産食品/海洋技術科 日本に２つしかない水産系高校。水産業関連について学ぶ。
（進路・製造業（工場など）を中心に就職）
岩津高校
・国際調理科 調理師免許を取得する。
（進路・飲食店に就職）
安城農林高校
・農業/園芸/フラワーサイエンス/食品科学/森林環境/動物科学 農業畜産などの１次産業・食品・環境について学ぶ。
（進路・製造業（工場など）を中心に就職）
安城高校・吉良高校・一色高校・岩津高校
・生活文化科/生活デザイン科（家政科） 家庭技能としての「被服・保育・食物」について学ぶ。
各高校以下の通りにコース分けを行う。
安城 ３年より「ヒューマン」「ファッション」「フード」
吉良 ２年より「食物調理」「服飾デザイン」「児童福祉」
一色 ２年より「ファッション」「フード」
岩津 ３年より「教養」「ファッション」「フード」
（進路・製造業（工場など）を中心に就職）
高校卒で就職する生徒は、企業が高校に求めた求人の中から就職先を選びます。そのため、求人が少ない業種に就職することは難しく、専門学科で学んだ内容とは無関係な業種に就職する場合も多くあります。